Unsere gekochten Mahlzeiten werden schonend bei ca. 85°C zubereitet!
Das fleischeigene Fett bleibt dabei erhalten.

Dieser gewolfte Innereien Mix besteht aus:

33% Rinderherz
33% Rinderleber
12% Rinderniere
11% Rindermilz
11% Rinderlunge

Für unsere Pansen Menüs verwenden wir nur grünen, ungereinigten Pansen, damit alle Nährstoffe erhalten bleiben.

Zusammensetzung

54% grüner Rinderpansen
15% Rinder-Innereien (5% Herz, 4% Leber, 2% Niere, 2% Lunge,2% Milz)
10% Hühnerfleisch
10% Hühnerknochen
10% frisches saisonales Gemüse
1% Rapsöl

Unser Pferdefleisch stammt von Tieren aus reiner Weidehaltung aus Deutschland.

Zusammensetzung

70% Pferde - Muskelfleisch
11% Kaninchenknochen
10% frisches saisonales Gemüse
8% Pferde - Innereien (2% Herz, 2% Leber, 2% Magen, 2% Lunge)
1% Rapsöl

Unsere Komplettmahlzeiten enthalten keine Kräuter, da Heilkräuter nur im Krankheitsfall unterstützend gefüttert werden sollten, jedoch nicht im täglichen Futter.

Zusammensetzung

65% Truthahn - Muskelfleisch
15% Truthahn-Innereien (5% Herz, 4% Leber, 2% Niere, 2% Lunge,2% Milz)
12% Truthahn-Knochen
7% frisches saisonales Gemüse
1% Rapsöl

Unser Hühnerfleisch stammt aus regionaler Herkunft aus Deutschland. Wir bieten auch ein Hühner-Menü ohne Knochen an (Komplettmenü Hühnerfleisch "supreme").

Zusammensetzung

67% Hühnerfleisch
10% Hühnerknochen
14% frisches saisonales Gemüse
8% Hühner-Innereien (2% Hühnerleber, 2% Hühnerniere, 2% Hühnerherz, 2% Hühnermagen)
1% Rapsöl

Alle unsere Menüs werden unter den strengen H.A.C.C.P Standards hergestellt.

Zusammensetzung

40% Rindfleisch
25% Hühnerfleisch
10% Hühnerknochen
10% frisches saisonales Gemüse
8% Hühner-Innereien (3% Herz, 3% Leber, 2% Magen)
6% grüner Rinderpansen
1% Rapsöl

Bei unserem Komplettmenü Rindfleisch wird ausschließlich frisches Rindermuskelfleisch verwendet. Wir verwenden keinen Kehlkopf und kein Schlundfleisch.

Zusammensetzung

52% Rinder-Muskelfleisch
15% Rinder-Innereien (5% Herz, 4% Leber, 2% Niere, 2% Milz, 2% Lunge)
15% Kalbsrippe
10% frisches saisonales Gemüse
7% grüner Rinderpansen
1% Rapsöl
 

Rinderherz zählt als Delikatesse zur Kategorie Muskelfleisch, fettarm mit einem hohen Proteingehalt.
Das Herz des Rindes wird somit ernährungstechnisch nicht zu den Innereien gerechnet.

Das in diesem Menü verwendete Entenfleisch stammt  von freilaufenden Wildenten.

Zusammensetzung

65% Entenfleisch
12% Enten-Innereien (5% Herz, 3% Leber, 2% Niere, 2% Magen)
12% Entenknochen
10% frisches saisonales Gemüse
1% Rapsöl